11/27 普段の空気を感じて下さい | イベント開催レポート|東京製菓学校の各種イベントの開催レポートをご紹介。 - 東京製菓学校 -

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2010 11/27
11/27 普段の空気を感じて下さい

開催日時:2010年11月27日 ~ 2010年11月27日 14:00 ~ 16:40

今日は午後からの体験入学でした。
たくさんのご参加ありがとうございました!

本校のカリキュラムと同じように、和菓子・洋菓子・パン、それぞれコースに分かれて行ないます。
もちろん、普段授業をしている教室で実習です。
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授業の進め方も、なるべく普段の授業と同じように進めていきます。
まずは、先生のデモンストレーションでつくり方をしっかり見てもらいます。
その後グループに分かれての実習になります。
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食べるのも大切な勉強ですから、試食もありますよ。
試食では、先生がつくった製品をいただきます。
その味をよーく覚えて、家に帰ってから同じように出来ているか確認してくださいね。
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今日は在学生も数名来てくれましたので、各グループについていろんな話をしてくれました。
短い時間でも、実習あり、試食あり、説明ありの充実の内容ですよ!

普段の授業の流れ、空気を少しでも感じてもらえていたら嬉しいです。

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