2011 10/30
[10/30半日体験入学] 短時間でも内容盛り沢山!
開催日時:2011年10月30日 ~ 2011年10月30日 14:00 ~ 16:40
今日は午後からの半日体験入学です。
若干雨もぱらつく中を沢山の方々が参加してくれました。
みなさん、ありがとうございました!(^^)/
今日も和菓子、洋菓子、パン、それぞれのコース別に体験実習を行いました。
短い時間ではありますけど、普段の授業と同じように内容は盛り沢山ですよ。
和菓子コースは、もっちもちの求肥生地のあんこ餅です!
きな粉をたっぷりかけて仕上げます。
このもちもち感を出すのはちょっと大変なんですが、その分おいしさも倍増です!
洋菓子コースは、人気のフォンダン・ショコラを季節のフルーツと一緒にお皿に盛り付けて仕上げていきます。
実習中は↓↓こんな感じで先生と学生がしっかりサポートしていますよ。
普段の様子などもどんどん質問しちゃってくださいね。
パンコースはこの日も2品目に挑戦!アップルブレッドとかぼちゃ風味の田舎パンです。
かぼちゃ風味の田舎パンは、見た目もかぼちゃのようにかわいい仕上がりなんです。
ハロウィンパーティにもピッタリですね!
来月はまたメニューも新たに開催いたします。
詳しくはこちらをご覧下さい。
お申込お待ちしています!!