2023 10/16
「2023ジャパン・ケーキショー東京」が開催されます
開催日時:2023年10月30日 ~ 2023年11月01日 10:00 ~ 16:00
毎年秋の国内洋菓子業界最大のビックイベント「ジャパン・ケーキショー東京」が、今年も東京・浜松町にて開催されます!
「2023ジャパン・ケーキショー東京」
(主催:公益社団法人 東京都洋菓子協会、一般社団法人 日本洋菓子協会連合会)
2023年10月30日(月)-11月1日(水) 10:00-16:00(最終日のみ15:00まで)
東京都立産業貿易センター「浜松町館」(2・3・4階)東京ポートシティ竹芝オフィスタワー
東京都港区海岸1‐7‐1 浜松町駅から徒歩5分、大門駅から徒歩7分、竹芝駅から徒歩2分
ケーキや工芸菓子などの部門ごとに、会場には日本全国から集まった洋菓子作品が展示される、日本最大の洋菓子コンテストです。今年は昨年よりも多い約1500点もの作品が一堂に並ぶ予定だそうですよ。原材料や機械・道具など製菓業界の各種関連企業の出展もあり、業界内のトレンドを知ることのできます。
本校昼間部の学生たちも授業の一環として見学に伺いますが、一般の方も入場できますので、ご興味ある方はぜひ足を運んでみてください。
(※昨年開催時の本校出展ブースの様子)
本校も特設ブースを出展して、卒業生や業界関係者との交流スペースを設けていますので、ご来場の際はぜひお立ち寄りください。