デモンストレーション練習中!|スクールブログで東京製菓学校のキャンパスライフを感じてください!

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[2017.09.29]

デモンストレーション練習中!

いよいよ今週末に迫った「学生祭」に向けて、各クラス急ピッチで準備を進めています。

学生会では講堂に特設ステージを設置して、洋菓子・和菓子・パンそれぞれの学生の代表が、お客さまの目の前で日頃の練習の成果を披露するデモンストレーションを開催します!

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今年の洋菓子科は10/1(日)12:30から、モンブランの仕上げとバタークリームデコレーションを仕上げていきます。

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普段は人に見られながら作業することはほとんどないので、想像しただけで緊張しちゃいますね。

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メンバー同士で入念に打ち合わせもしながら、本番を想定して練習していました!

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どんなテクニックを披露してくれるんでしょうか。
当日をお楽しみに!!(^v^)
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