飾りパンで創作性を養う|スクールブログで東京製菓学校のキャンパスライフを感じてください!

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2016 12/15  ふだんの授業
飾りパンで創作性を養う

ショーウィンドウを飾るモチーフとして、さまざまなパンをコラージュしてつくり上げた芸術的な「飾りパン」をディスプレイしているパン屋さんも少なくありません。

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パン科でも、学生たちの作品づくりにしっかりと時間を割いています。

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自分の持つイメージや世界観をカタチにしていく。

そこが楽しいところでもありますが、難しいところでもありますよね。

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学生のうちに「生みの苦しみ」を体験しておくことが、後々役に立つはずです。

手間も時間もかかりますが、一人ひとりの技術の向上はもちろん、創造性をのばすことにもつながる大切な授業です。

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今回パン本科2年生では、間近に迫ってきたクリスマス用のディスプレイをつくっていました。

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お家に飾ってクリスマスを盛り上げてくださいね!

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