2014 04/13 そのほか
製菓衛生師受験対策セミナー
今日は日曜日ですが、普段の授業で講義を担当していただいている外来講師の先生方にお越しいただき、本校卒業生を対象とした製菓衛生師受験対策セミナーを開催しています(卒業生は参加無料です♪)。
実務経験2年以上の方であれば受験することが可能となる「製菓衛生師」。
お菓子屋さんで働くために必須の資格と言うわけではありませんが、食品添加物など衛生面の管理ノウハウを持つ証明となる国家資格です。
食品学、衛生法規、食品衛生学、栄養学、公衆衛生学について授業を行なっています。一日がかりのハードスケジュールですが、忙しい合間を縫ってスキルアップを目指す卒業生の方々が参加してくださいました。もちろん、本校だけのスペシャルテキストもご用意していますよ!
みなさん、頑張って下さいね!p(^_^)q
実務経験2年以上の方であれば受験することが可能となる「製菓衛生師」。
お菓子屋さんで働くために必須の資格と言うわけではありませんが、食品添加物など衛生面の管理ノウハウを持つ証明となる国家資格です。
食品学、衛生法規、食品衛生学、栄養学、公衆衛生学について授業を行なっています。一日がかりのハードスケジュールですが、忙しい合間を縫ってスキルアップを目指す卒業生の方々が参加してくださいました。もちろん、本校だけのスペシャルテキストもご用意していますよ!
みなさん、頑張って下さいね!p(^_^)q