アシェット・デセール｜スクールブログで東京製菓学校のキャンパスライフを感じてください！

授業では製品をつくるだけではなく、将来カフェや喫茶でお客様に提供することも想定して、皿盛りも行ないます。

「クレーム・ダンジュ」
濃厚なチーズとさっぱりとしたフランボワーズソースとのバランスが絶妙！
一度食べたらやみつきになりますよ。

「ガトー・ショコラ」
定番中の定番、ガトー・ショコラです！
おしゃれに盛り付けた生クリームとの相性は抜群です。