パンの記念日｜スクールブログで東京製菓学校のキャンパスライフを感じてください！

今日、4月12日は『パンの記念日』って知ってましたか？
天保13年（1842年）の旧暦4月12日に、日本で初めてパンが焼かれたと言われています。この時は、軍用携帯食糧として乾パンをつくったそうです。
パン屋さんでも、毎月12日前後に「パンの日」としてセールを行なっているところが多いですよね。

もちろん、今日もパン本科はパンをつくっていますよ！
昨日と同じ「食パン」ですが、今日は昨日よりもつくる量が多いので、大忙しです。
型の掃除も手早く、きれいに！
これからもう一回焼きますよー。