2011 03/07 ふだんの授業
仕上げ中。
洋菓子本科１年生は今日も実習です。
ホワイトチョコレートのケーキをつくっています。
最後の飾りつけは一番神経を使いますね。
慎重に、慎重に…。
ホワイトチョコレートのケーキをつくっています。
最後の飾りつけは一番神経を使いますね。
慎重に、慎重に…。
