和菓子でバレンタイン｜スクールブログで東京製菓学校のキャンパスライフを感じてください！
洋菓子・和菓子・パン
1954年開校、実習重視の製菓専門学校
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ふだんの授業
今日の和菓子本科２年生はヌーヴェル和菓子の実習です。
バレンタイン向けの和菓子をつくっていましたよ。
どうです？ハートの焼印がかわいいでしょ？！
どら焼きの餡とバナナをココアの生地でサンドしています。
奥のピンクのお菓子は、イチゴ味の焼き菓子ですよ。
バレンタイン向けの和菓子をつくっていましたよ。
どうです？ハートの焼印がかわいいでしょ？！
どら焼きの餡とバナナをココアの生地でサンドしています。
奥のピンクのお菓子は、イチゴ味の焼き菓子ですよ。
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