パンと料理|スクールブログで東京製菓学校のキャンパスライフを感じてください!

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2011 01/17  ふだんの授業
パンと料理

今日のパン本科は、料理教室も使用しています。
洋菓子科の大木先生にきていただいての授業です。
大木先生は料理のプロフェッショナルなんです!
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今日は、サンドウィッチ3種類とスープをつくっています。
実はこのスープ、サンドウィッチをつくる際にでる「パンのみみ」を利用したスープなんです!
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