2010 04/23 ふだんの授業
只今、実験中！
パン本科では、製パン実験を行なっています。
配合の比率や条件を変えながら、考えられる状況を試して検証していきます。
今まさに、今日の製品を試食しながらみんなで検討しているところ。
こういった積み重ねが後々とても大切になっていきます。
実際につくって、ベストな条件を探っていくのです。
一歩一歩、がんばっていきましょう！
配合の比率や条件を変えながら、考えられる状況を試して検証していきます。
今まさに、今日の製品を試食しながらみんなで検討しているところ。
こういった積み重ねが後々とても大切になっていきます。
実際につくって、ベストな条件を探っていくのです。
一歩一歩、がんばっていきましょう！
