Lovely cake 樂芙尼手工蛋糕 ［台湾台北市］｜卒業生の声｜製菓・菓子・パティシエの専門学校。お菓子作りやパン作りの専門性を徹底的に深めるカリキュラムを展開。 - 東京製菓学校 -

今回ご紹介させていただくのも、台湾で地元の方々に人気のお店「Lovely cake 樂芙尼手工蛋糕」さんです。



台北の中心部、周りにはオフィスも立ち並ぶ賑やかな通り沿いにあり、オシャレなカフェとかわいいスイーツが評判のお店です。



店内にはテーブル席もあり、店内でスイーツとドリンクを楽しむこともできます。

　

シーズンごとに変わるオリジナルスイーツはもちろん、「パーコーラーメン」の名がついた一風変わったケーキも大人気なんですよ。

　

こちらは本校卒業生 蔡 宛 靜 さん(右：第1部洋菓子本科2011年卒）がご友人と共同経営するお店です。



お伺いしたこの日は、ちょうど同じ時期に一緒に本校で学ばれていた同級生が遊びに来てくれていました！



今年の5月には、台北市内に2号店もオープン。
ますます注目のパティスリーです！



［Shop date］
Lovely cake 樂芙尼手工蛋糕
長春1店
住所：台灣台北市中山區長春路130-8號1樓
TEL：02-2522-2855
営業時間：月-金10：00-21：00、土日11：00-20：00

仁愛2店
住所：台湾台北市大安區仁愛路4段266巷15弄4號
TEL:02-2701-8660
営業時間：月-金10：00-21：00、土日11：00-20：00