2015 08/28
[8/28一日体験] みんなで一緒に進めていきます
開催日時:2015年08月28日 ~ 2015年08月28日 10:30 ~ 15:40
夏休みも残りわずかになってきましたね。本校も夜間部はもうすでに授業が再開していますが、昼間部も来週9/1(火)からいよいよ2学期が始まります。少し期間があいて20日ぶりの開催となった体験入学・オープンキャンパスですが、今回も本当にたくさんの方々が参加してくださいましたよ。
来てくださったみなさま、ありがとうございました!!
東京製菓学校の体験入学・オープンキャンパスは、洋菓子・和菓子・パン、それぞれのコース別にしっかりと生地からつくっていきます。
すべてのお菓子・パンにおいて、基本となってくるのが生地づくりですよね。
実際の作業を通して、そのタイミングや素材の状態、変化までも感じながら、つくる楽しさも実感できますよ。
でもやはり生地づくりは難しい部分も多々あります。
そこで、普段から授業を受け持っている専任の先生と、普段は教わる側の学生にも、アシスタントとして少人数のグループごとについて、参加者の方とみんなで一緒に進めていきます。
だからお菓子づくり・パンづくりが初めてでも、一人での参加でも安心してくださいね。もちろん、友達同士での参加も大歓迎です!
洋菓子コースでは、スペシャルカリキュラムとして先生によるアメ細工のデモンストレーションも開催しています!
今や、アメ細工の技術や知識は必要不可欠な要素の一つ。
そのプロの技は必見ですよ!(^_^)b
次回は明後日、8/30(日)に夏休み最後の開催です。
また、来月9月からは各コースともに違うメニューでの開催となります。
初めての方はもちろん、何度か来てくださっている方ももちろんOKです!
ぜひ予定を合わせてきてくださいね。
たくさんのお申込をお待ちしています!!
>>>9月コースの詳細はコチラから