パンの芸術｜スクールブログで東京製菓学校のキャンパスライフを感じてください！

みなさん、これ何だかわかりますか？
　
実は、パンで麦の穂をつくっています。

ベーカリーワールドカップなどの世界大会にも、飾りパン部門があります。
その技術、スピード、芸術性を競い合うのです。

ここまでくると、もはやパンという枠を超えて芸術品ですよね。
プロになってからいずれ必要になるであろうこのような技術も、授業の中でしっかりと勉強していきます。

２月末の菓子祭では学生はもちろん、本校教師陣の作品も勢ぞろいします。
ぜひ実際に作品をご覧になってください！お待ちしています！！