さすが先生！｜スクールブログで東京製菓学校のキャンパスライフを感じてください！

ふと、空いていた洋菓子の教室をのぞいたら、そこには色とりどりのマカロンが！
 

なんと和菓子科の梶山先生が試作中でした！



抹茶のマカロンおいしそうですねぇ。
さすが梶山先生、和菓子だけでなく洋菓子もできちゃうんですか？！

「和菓子も洋菓子も、どっちもお菓子はお菓子だよ」

おっしゃる通りです！

しっかりとした和菓子の知識が土台としてあるからこそ、新しいことも取り入れていけるんですね。