2009 05/19 特別授業
箱根宿泊学習報告
開催日時：2009年05月19日 ~ 2009年05月22日 08:30 ~ 16:30
本校には、箱根にセミナーハウスがあります。本科の学生はクラスごとに3泊4日の宿泊学習を行います。
今回は、パン本科の学生が箱根宿泊学習に行ってきました。
箱根にもある石窯での製パン実習など、普段の教室ではなかなかできない授業を箱根セミナーハウスでは行なっています。
今年から新たに「陶芸」の授業も取り入れました。
お菓子やパンをお客様に提供する際に、器もとても重要ですよね。
講師の先生は、仙石窯 窯元 黒川 淳 先生です。
今回は、このような小さな器にチャレンジします。
みんなうまくできるかな？
個性豊かな作品が出来上がりそうです。
窯入れは先生にお願いして、約2ヵ月後自分たちの手元に届けてもらう予定です。
どんな作品が出来上がるか楽しみですね！
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