2/10(火)開校記念日のお知らせ | News｜製菓・製パンの専門学校。お菓子作りやパン作りの専門性を徹底的に深めるカリキュラムを展開。 - 東京製菓学校 -

明日2/10(火)は、開校記念日のためお休みをいただきます。

写真は40数年前、現在の高田馬場校舎ができたばかりの頃、第5代校長 山本 圭一 先生をはじめとする当時の教師陣です。

1954年、国内唯一の製菓製パン技術専門学校として開校した当初から変わることのない「菓子は人なり」の教育理念のもと、食文化の向上を目指し取り組んできた先輩方の想いも胸に、これからも技術と人間性を兼ね揃えた製菓製パン技術者の養成に尽力していきたいと思います。

2/12(木)以降は、通常通り授業再開となります。ご不便ご迷惑おかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。