2/1は [カジュアル体験DAY] バレンタイン仕様でお届け。充実の施設見学にも参加できます!

体験メニューフォト
『カジュアル体験DAY』は「つくるのも楽しみたいし、学校のいろんな面も見てみたい…」というご要望にお応えしたオススメイベントです。希望制で施設見学もご用意しています!

洋菓子コース
バレンタインバージョンでお届け!
クッキー缶
3種類の本格焼き菓子を生地づくりからしっかり体験。バレンタイン仕様のさまざまなクッキーをつくります。焼きたての味わいは絶品、クッキー缶にパッケージしてお持ち帰りください。
美しい、春の和菓子の手しごと
季節の上生菓子|梅とうぐいす
春一番に咲くことから縁起が良いとされる梅の花とうぐいすを、ひとつの上生菓子のなかで表現した美しいお菓子。グラデーションの仕上げ方も必見です。
和菓子コース
百花の王・牡丹を、その手のなかで
季節の上生菓子|寒牡丹
百花の王とも言われる富貴な花、牡丹。自分の手の中で小道具を使って仕上げる「手形仕上げ」でつくっていきましょう!
ベリーとショコラのマリアージュ!
フランボワーズ・エ・ショコラ
サックサクのデニッシュパンにチャレンジ。フランボワーズ(=ラズベリー)の酸味とチョコレートの深い甘さのマリアージュ、バレンタインにふさわしい絶品のおいしさ。
上品でぜいたくなロールパン!
イタリアンロール
モッツァレラとトマト風味のベシャメルソース、ソフトサラミや生バジルものせた、まさにイタリアンなロールパン! ぜいたくな味わいです。
カジュアル体験DAY
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『体験参加者の声』

クッキーの絞り出しに苦戦しましたが、生徒の皆さんがコツを教えてくださって深く学べました。楽しかったですありがとうございました!

(高2女子)

いろんな体験ができて楽しかった。学校の設備や雰囲気を感じることができるとても学びの多い会でした。

(高2男子)

短い時間の中でとても丁寧に教えてくださり分かりやすかった。在校生から授業の様子やイベントのことなども聞くことができて良かったです。

(高2女子)

実践的な内容ができて、とても良かった。学生にもたくさん話を聞けてためになりました。

(高1女子)

イチからちゃんと手順とかを教えてもらいながら、お菓子を楽しく作れた!!

(高2女子)

パンがめちゃくちゃ美味しい!雰囲気もいいですね

(社会人男子)

*2025年度体験入学・オープンキャンパス参加者アンケートより抜粋
約90%
 体験入学&オープンキャンパスに参加して入学を決めた 
学校に来たからこそ、分かる魅力。東京製菓学校に入学した学生のじつに約90%の人たちが、体験入学&オープンキャンパスに参加して入学を決めています。実際にその目で見て、話して、つくって納得できる。リアルな体験って、大切なんです。
総授業時間
 国内トップクラスの圧倒的実習時間 

「たくさんつくる」「いろいろつくる」「すばやくつくる」「くり返しつくって失敗も経験する」。総授業時間の約84%を実習に割くという、超実践的カリキュラムが東京製菓学校の最大の特徴。国内トップクラスの充実した実習が、技術を身体で覚えることにつながります。

*昼間部本科(洋菓子/和菓子/パン)の平均

747社 4074人
 伝統校の求人数は、ダテじゃない。 

1954年開校、70年超。その歴史に裏打ちされた業界のネットワークは、就職にこそ活きてきます。製菓・製パン業界における求人事業数/求職者数は、他校の追随を許さない圧倒的なスコアとなって表れています。望んだ仕事に就ける、安心の就職力も特徴です。

*2024年3月末実績、洋菓子/和菓子/パンの合計

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