#3 和菓子科編「和菓子で、世界へ。」|PRESENCE

#3 和菓子科編 和菓子で、世界へ。

国内外を問わず評価が高まっている、和菓子。その魅力や素晴らしさを伝えようと日々奮闘する気鋭の若手先生と、ともに和菓子づくりに励む学生たちや先生方の言葉に、耳を傾けてください。

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