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• #1 体験入学編「つくるって、楽しい。」
• #2 洋菓子科編「好きって、たいせつ。」
• #3 和菓子科編「和菓子で、世界へ。」
• #4 パン科編「愛も、出会いも。」
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• #1 「これが私の生きる道」 | 松崎奈津子さん
• #2 「無添加生活」 | 木戸祥里緒さん
• #3 「巻き込み上手」 | 鴨志田遼平さん
• #4 「“代表”の誇りを胸に」 | 横内聖人さん
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2013年洋菓子本科卒。
とにかくケーキが大好きで、幼いころよりパティシエをめざす。在学時に外来講師としてこられていた藤生シェフのつくるケーキに感銘を受け、フランス菓子の名店『パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ』に入社。クラシックなフランス菓子を大切にする藤生シェフの元、製造、販売、後輩の育成とさまざまな仕事を精力的にこなし、女性パティシエの存在価値を高めている。