体験入学・オープンキャンパス [2018年8月] コース

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8月はタルト・フロマージュ、ほっとどら焼きやカレーフォカッチャを一緒につくっていきましょう♪

タルト・フロマージュ
フロマージュのムースの中にはマンゴージュレ、仕上げにフレッシュマンゴーもトッピング。今回はタルト生地をディスクの形で焼成しムースをサンドします。
ほっとどら焼き(左)
本校和菓子科自慢の京都・丹波産大納言を使用したどら餡や栗の甘露煮はもちろん、生クリームやバターなど洋の素材も取り入れた、オリジナルレシピを楽しもう♪
季節の上生菓子「海の音」(右)
上生菓子のデザインをモダンにアレンジ。見た目のかわいらしさからは想像できないくらい、さまざまな技法を駆使してつくり上げています。
カレーフォカッチャ(左)
ピザの原型とも言われるイタリアの食事パンのアレンジ版。ベーコンやカレーフィリングを仕込んだ、夏向きの惣菜パンです。
パン・オ・ジャンボン(右)
カンパーニュの生地にハムを練りこみ、黒胡椒をきかせた食事パン。本校自慢の石窯でじっくりと焼き上げます。
マンツーマン個別相談
さまざまな疑問・質問にお答えするマンツーマン個別相談も開催しております。入試制度や各種入学支援制度、面接や出願についてなど、気になることはどんどん聞いてください。 どんなご相談にもしっかり対応いたします!
じつに「学生の90%」が、『体験入学・オープンキャンパス』に参加して入学を決めています!
本校へ入学を決めた人のうち、約90%もの人たちが体験入学・オープンキャンパスに参加した人たちです。イベントの参加を通じて「授業や学生の雰囲気」「施設や設備の充実」など、さまざまなポイントを感じてください。きっと進路選択に役立つはずです。
保護者の方も、ぜひご一緒に。地方からお越しの方には、宿泊先のご紹介もいたします。
本校の『体験入学・オープンキャンパス』は、『保護者説明会を同時開催しております。また、地方からお越しの方には宿泊先のご紹介も行っています。無料の施設もございますので、お気軽にお問い合わせください。 ※無料宿泊施設は人数に限りがございますので、事前にお問い合わせください。


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