フランス語も学んでいきます
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2018.09.04
フランス語も学んでいきます

洋菓子を学んでいく上で「フランス語」は避けて通れません。

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洋菓子本科2年生の授業では、フランス語の通訳として活躍されている 原田 愛子 先生にお越しいただき、フランス語についても学んでいきます。

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お菓子や名前や材料、道具、手法など、実際のパティスリーではフランス語が飛び交うこともしばしば。

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これまでも実習の中で多くのフランス語に触れてきましたが、フランス語独特の発音や日常会話についても理解しておきたいですよね。

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これまで中学・高校と学んできた英語とは発音も異なるため、初めは戸惑うことも多いと思いますが、しっかり勉強して来月フランス人の客員教師が来日された際には、しっかり自己紹介できるようにしておきましょう!

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