夜間部まだまだ授業しています!
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2017.07.24
夜間部まだまだ授業しています!

昼間部は一足早く夏休みに入っていますが、夜間部はまだまだ1学期の授業を行なっています。

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今夜のパン専科2年生では、石窯などの設備も登場!

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先日の体験入学・オープンキャンパスでもつくっていただいた「パン・オ・ノア」や「チャパッタ」、「メイプル・ウォールナッツ」、そしてさらに明後日の授業でつくる「ラウンド食パン」や「ナン」の仕込みなど、複数の製品を同時進行でつくっていました。

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実際のパン屋さんの仕事でも、みんなで協力し合いながらたくさんの種類のパンをつくっていますよね。

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昼間部と比べてしまうと授業時間の短い夜間部のパン専科でも、パン屋さんで即戦力となれる技術と対応力を身につけてもらえるように、なるべくその状況に近いカタチで授業を展開しています。

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夜間部の1学期は来月8/4(金)まで。
月・水・金の週3回、18:00から授業を行なっています。
実際の授業の様子をご覧になりたい方は、「個別相談&授業見学」のページからお申込ください。スタッフがご案内しながら、ご質問等にもしっかりお応えします。

>>>個別相談&授業見学の詳細はコチラから

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