交換授業
東京製菓学校のキャンパスライフを感じてください!

MENU
スクールブログ

2013.10.01
交換授業

今日はいろいろな教室で、交換授業を行なっていました!

IMG_1532 (314x235).jpg

パッと見、普段の様子と変わらないですよね。・・・(^^;
でも、授業を受けている学生が違うんです!

IMG_1533 (314x236).jpg

パン本科2年生の学生は、料理教室と洋菓子の教室に分かれて、それぞれ料理と洋菓子の授業です。

IMG_1527 (160x120).jpg IMG_1535 (160x120).jpg

さらに、和菓子本科1年生も洋菓子の教室にて洋菓子の授業を、洋菓子本科2年生はパンの教室でパンの授業です。

IMG_1534 (314x235).jpg

それぞれの専門分野だけでなく、和菓子・洋菓子・パンのベーシックな知識と技術を学んでおくことは、新しい発想やアイデアを取り入れることにつながるかと思います。近い将来、新しい製品を考案する際に、こういった経験が新鮮な視点を与えてくれるはずです。

このエントリーをはてなブックマークに追加

前の記事 >ありがとうございました!
次の記事 >素材からつくる

学科・コース

入学について

就職・しごと

学校を見る・知る

校友会サイト「かしの木」