全部を同じ大きさに
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2011.06.24
全部を同じ大きさに

今日の洋菓子専科2年生は実習。そろそろ最後の仕上げのようです。
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全部を同じ大きさにカットして仕上げる。当たり前だけど難しいですよね。
繰り返し繰り返し実習する中で、しっかりとその技術を身につけていきます。

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