もうすぐですね
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スクールブログ

2011.04.15
もうすぐですね

和菓子では、節句ごとにさまざまなお菓子があります。
早いもので、もうすぐ5月の端午の節句ですね。
端午の節句といえば、やっぱりこれです!
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そうです。「柏餅」です!
ほんのりと香る柏の葉の香りがたまりませんよね。
和菓子本科1年生の授業でつくりました。

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