同じ製品をたくさんつくる。
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スクールブログ

2010.10.20
同じ製品をたくさんつくる。

洋菓子本科2年生では、チョコレートの授業が行なわれています。
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ひとつひとつのフィリングにチョコレートで丁寧にコーティングしています。
同じ製品をたくさんつくる。
当たり前だけど一番難しいことですよね。

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