開催レポート・[10/22半日体験] ハロウィンメニューの実習体験!
東京製菓学校イベント情報

MENU
イベント開催告知・お知らせ

2017.10.22
[10/22半日体験] ハロウィンメニューの実習体験!

開催日時:2017年10月22日 ~ 2017年10月22日
14:00 ~ 16:40

今日はあいにくの天気でしたが、もうすぐに迫ってきたハロウィンにちなんだスペシャルメニューでの体験入学・オープンキャンパスを開催しました!

足元の悪い中を参加してくださったみなさま、ありがとうございました!!

171022-1.jpg

洋菓子コースは、この時期の定番モンブランをカボチャで仕上げたハロウィンバージョンです。

もちろん、ダックワーズ生地の仕込みから最後の仕上げの絞りまで、すべての工程を学生のアシスタントと一緒に行なっていきますよ。

171022-2.jpg

和菓子はハロウィンのイメージがあまりないかも知れませんが、実は和菓子屋さんでも多くのお店がハロウィンにちなんだ商品を展開しているんですよ。

171022-3.jpg 171022-4.jpg

今回の和菓子コースでも、カボチャの羊羹でジャック・オ・ランタンをつくり上げていきます。いろんな表情のカボチャのオバケが出来上がっていました!

171022-5.jpg

パンコースは、うずまき模様のメロンパン風菓子パンにチャレンジです!
生地を仕込むところからしっかりと説明していきます。

171022-6.jpg 171022-7.jpg

そしてもう一品、カボチャを練り込んでカボチャの形に仕上げる石窯パンも。

今日はみなさん、寄り道せずに帰ってくださいね。
そして、今日の体験のことを話しながら、ご家族と一緒に召し上がってください。

次回は来週10/29(日)に、同様の内容で開催します。
お菓子づくり・パンづくり初心者の方も大歓迎です。
おいしく楽しい半日をぜひ体験してみてくださいね。
たくさんのお申込お待ちしています!!

>>>10/29(日)の体験についてはコチラから

このエントリーをはてなブックマークに追加

前の記事 >来場者2700名超!「第9回 学生祭」
次の記事 >[12/3半日体験]クリスマスを楽しく、おいしく!

学科・コース

入学について

就職・しごと

学校を見る・知る

校友会サイト「かしの木」