開催レポート・「第54回菓子祭」ご来場ありがとうございました!
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2017.02.26
「第54回菓子祭」ご来場ありがとうございました!

開催日時:2017年02月25日 ~ 2017年02月26日
10:00 ~ 16:00

2/25(土)・26(日)の2日間、お天気にも恵まれた中、東京製菓学校のオープンイベント「第54回菓子祭」を開催しました。

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今年もさまざまなおいしく楽しいイベントをご用意して、みなさまのお越しをお待ちしていました!!

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この日のために、学生たちが丹精込めてつくり上げたお菓子やパンの作品や、専任教師陣の力作が並んだ展示作品コーナーでは、本当にすぐ手に届くくらい間近でご覧いただきました!

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あまーい香りに包まれた中で、迫力ある大型作品や細かなところまで丁寧につくった繊細な作品の数々を、じっくりと堪能していただきましたよ。

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洋菓子・和菓子・パンそれぞれの学科ごとの実演コーナーも連日大盛況!

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普段なかなか観ることのできない、製品をつくり上げる工程を学生たちが目の前で披露させていただきました。

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観ておいしいだけでも十分楽しめますが、つくる楽しさを体感できるコーナーも!

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学生たちがサポートしながら行なう、ロールケーキづくり体験コーナーやパンづくり体験コーナーにも、本当にたくさんの方が参加してくださっていました。

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キッズ写真撮影コーナーでは、たくさんのカワイイ未来のパティシエたちの姿をみることができましたよ!

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今年も連日朝の早い時間帯から、予想以上に本当にたくさんの方々が足を運んでくださり、2日間で約4700名のものお客様を迎えることができました。特に2日目の今日は、一日だけでなんと2600名をも超えるお客さまがいらしてくださいました。

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一部の販売コーナーや喫茶コーナーなどでは、商品が追いつかない状況になってしまいました。この場をお借りしてお詫び申し上げます。

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また、今年は新たな試みとして、東北復興支援事業や豆類の消費啓発活動とのコラボレーションにも取り組みました。ご協力いただきましたみなさま、ありがとうございました!

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私たちと一緒にお菓子とパンに囲まれる幸せを、少しでも多くの方々が共有してくださっていたら幸いです。

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ご来場いただきましたみなさま、本当にありがとうございました!!

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