開催レポート・[8/6一日体験] 夏気分を満喫できるスペシャルケーキです
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2015.08.06
[8/6一日体験] 夏気分を満喫できるスペシャルケーキです

開催日時:2015年08月06日 ~ 2015年08月06日
10:30 ~ 15:40

連日暑さが厳しいですが、今日も体験入学・オープンキャンパスを開催しました。
参加してくださいましたみなさま、ありがとうございました!!

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8月の洋菓子コースは、南国をイメージした夏らしいムースケーキの登場です。ココナッツの入ったしっとりスポンジに、マンゴーのムース、中には相性バツグンのバナナとチョコレートのムースが入っています。ここは東京・新宿、都会のど真ん中ですが、夏気分を満喫できるスペシャルケーキなんですよ。

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一緒に参加してくださった保護者のみなさまには、すぐ近くで実習の様子もご覧になっていただいています。

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実習は、先生と学生のアシスタントがすぐそばについて、一緒につくっていきますよ。

洋菓子において、もっとも大事な要素のひとつである「生地」づくり。今回は別立てスポンジをつくるところから、ポイントをしっかりおさえて行なっていきます。

体験入学とはいえ、本当に本格的な実習なんです!

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試食とは別に、つくった製品はお持ち帰りのお土産になりますので、お家に帰ってご家族で再度味わってくださいね。

次回以降の予定は、明後日8/8(土)、8/28(金)、8/30(日)の開催となります。
お友達同士での参加はもちろん、保護者の方と一緒も大歓迎です。
たくさんの方のお申込をお待ちしています!

>>>8月コースの詳細はコチラから

なお、8/9(日)から23(日)までの期間は、校内の設備点検工事のためお休みとさせていただきます。
誠に勝手ながら、お問い合わせやお申込に関するご対応は8/24(月)以降となります。
ご不便おかけして申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。

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