開催レポート・[11/9半日体験] 午後からでもしっかりと
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2014.11.09
[11/9半日体験] 午後からでもしっかりと

開催日時:2014年11月09日 ~ 2014年11月09日
14:00 ~ 16:40

今日は午後から半日コースの体験入学を開催しました。今回も高校2年生や1年生を中心に、たくさんの方々が参加してくださいましたよ。

来てくださったみなさん、ありがとうございました!(*^v^*)

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今月の洋菓子コースは「チョコレートロールケーキ」に挑戦してもらっています!

チョコレートがおいしい季節になってきましたよね。チョコレートをふんだんに使用したクリームを、ココアのビスキュイで巻いて仕上げていきます。

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半日の短い時間でも、しっかりと粉からすべてをつくる体験を行なっていきますよ。

シンプルなケーキですが、たくさんのポイントがあります。まずは先生のデモンストレーションを観ながらつくり方を教わってもらってから、いよいよ実習へと移っていきます。一回すべての工程を観ているから、スムーズに実習へと入っていけますよね。

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チョコレート好きにはたまらない一品の完成です!(^^)

次回は少し期間が空いて12月の開催となります。
洋菓子コースはもちろん、和菓子コースもパンコースも、クリスマスに向けた特別メニューを予定していますよ!

詳しくは体験入学のページに掲載しますのでお楽しみに!

>>>体験入学の詳細はコチラから

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