開催レポート・[4/13一日体験] 学生も一緒につくります!
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2014.04.13
[4/13一日体験] 学生も一緒につくります!

開催日時:2014年04月13日 ~ 2014年04月13日
10:30 ~ 15:40

今日からいよいよ4月の体験入学がスタートです。
日曜日の朝から参加してくださったみなさま、ありがとうございました!

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4月の洋菓子コースは、苺をふんだんに使用した「苺のムース」をつくっていただいてます。
普段の授業では、ムース系のお菓子は2年生になってから本格的に授業で行なっていく内容になります。難しい部分もありますが、ポイントをおさえながら、学生のアシスタントも一緒につくっていきますので、お菓子づくりが初めての方でも安心してくださいね。

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さらに今回は、先生によるアメ細工のデモンストレーションも実施しました!
普段なかなか見ることのできない作業ですが、本校では授業の中でも多くの時間をこのアメ細工に費やしていますので、ご紹介させていただきました。高度な技術を要する分野になりますが、その奥深さを少しでも体感していただけていたらと思います。

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次回は、来週4/20(日)に開催します!
お申込はお電話かWEBからどうぞ。
たくさんのお申込・お問合せをお待ちしています!

>>>体験入学4月の詳細はコチラから

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