開催レポート・5/22 盛り沢山の一日です
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2011.05.22
5/22 盛り沢山の一日です

開催日時:2011年05月22日 ~ 2011年05月22日
10:30 ~ 15:40

ちょうど帰る時間帯に雨が降り出してしまいましたが、みなさん無事に帰れましたか?
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和菓子コースでは「和三盆くっきー」と「バラ」の上生菓子をやりましたよ。
自分でつくったものはお持ち帰りしていただきました。すっごい上手に出来ていましたね!
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洋菓子コースでは、「ムース・オ・ショコラ」の実習と在学生のデモンストレーションも見ていただきました!
沢山の方々に注目される中での作業は、かなり緊張していたみたいです。
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パンコースでは、石窯を使用した「パン・ド・カンパーニュ」と「焼きカレーパン」。
普段の授業のようにデモンストレーションを交えながら、みなさんと楽しくおいしくパンづくりができました。
今月の体験入学も残すところ、あと一回5/29(日)のみです!
体験入学のお申込はこちらから!多くの方々のご参加お待ちしています!!

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