学校概要 Outline of School

洋菓子 Wagashi
洋菓子 Patisserie
パン Pain
授業見学 来たいときにいつでも
体験入学 進路選びの貴重な機会
学校説明会 働きながら学びたい人に
ガイダンス 校外での開催予定一覧
卒業生の声 業界で活躍する先輩たち
Q&A 分からないことは何でも
お菓子とパンの短期コース テクニカルコース
Sweet Kitchen Club プロが教える趣味の教室
アンケート ちょっとご意見聞かせて
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沿革
1954年 2月 「東京高等製菓学校」「東京パン技術指導所」を開校
1967年 7月 学校法人として認可
1977年 4月 名称を「東京製菓学校」に変更
1978年 7月 学校教育法規定により「専修学校」として認可
1983年 2月 山本圭一第5代校長に就任
1984年10月 高田馬場に新校舎完成
1986年11月 労働大臣より「無料職業紹介所」として認可される
1987年 3月 労働大臣より「職業訓練指導員」と「技能検定」の受験資格の
短縮の指定として認可される
1990年 5月 野外教育施設「箱根セミナーハウス」が元箱根に完成する
1997年 3月 製パン教育専門施設「パン科校舎」完成
2004年 3月 韓国に「東京製菓学校 ソウルオフィス」を開設
2007年 5月 野外教育施設「日光セミナーハウス」が日光中禅寺湖畔に完成する
2008年 4月 中村勇第6代校長に就任