卒業生のお店&おすすめサイト紹介
独立開業した卒業生のお店サイトなどを紹介!
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卒業生のお店&おすすめサイト
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神奈川県藤沢市にあります本校卒業生夫妻のお店です。確かな技術で、情熱を込めてつくられる"焼きたて、揚げたて、作りたて"のパンを、ぜひゆっくりと愉しんで下さい!
神奈川県川崎市に2013年7月オープン!店名の「ヤヤ」の様な素朴な郷土菓子を中心に、美味しいお菓子を、もっと手軽に、もっと身近に。洋菓子店ならではの菓子パンや総菜もお楽しみ下さい。
江戸時代から続く福井のお菓子屋さん。創業時の藩主松平吉品公の病気の折、"そうめん"を献上し、藩主それを食し病気全快なされ、それにより御素麺屋の屋号を与えられたことからこの名がつけられたそうです。和菓子から洋菓子まで幅広い品揃えです。
スイーツジャーナリスト平岩理緒さん(第2部洋菓子専科2009年卒)が運営するスイーツファンのためのコミュニティサイトです。新店オープン、限定スイーツ、パティスリー、パティシエ、デパ地下スイーツ、試食会、菓子コンクール、講習会など、スイーツにまつわる様々な話題が満載です!
閑静な住宅地の中にあり、桜並木に面した気持ちの落ち着く空間です。
毎朝7時に開店していますので、忙しい朝にも焼きたて・出来たてのパンに出会えますよ。
1925年に大阪で創業。自然の恵みである季節の菜根果実に余分な手は加えず、風味や香味を大切にしながらお菓子に仕上げています。
数々のコンクールで受賞歴を持つ 林 正明 先生がシェフパティシエを勤めるお店です。本校の外来講師もお願いしています。
本校の外来講師をお願いしている横田秀夫先生が、都内有名店でシェフを務めた後、「お菓子人生の集大成」として地元である春日部に開いた自分スタイルのお店です。お菓子のおいしさはもちろんですが、楽しさ・優しさ・感動も味わえるお店です。
「最高をパンを、最高の場所、最高のサービスで」
横浜元町で生まれた焼きたてパンのお店です。
全国に店舗を展開する他、通信販売でもお買い求めいただけます。
千葉県松戸市小金原の自家製酵母のパン屋さん。
自家製酵母のお店ですが、ハード系だけでなく、日本に昔からあるソフトなパンにこだわりました。
お子様からご年配の方まで、幅広くお楽しみいただけます。
うーおのおやつは、あれも、これもと、つい手を伸ばしてしまいそうな、どこかかわいらしいものばかり。地域の皆様と近い距離で、子どもも大人もわくわくするようなお店を目指しています。
湘南平塚、緑豊かな総合公園近くの閑静な住宅街、国産小麦と安全な材料を使って作る焼き菓子専門店。ワークショップイベントなども行っています。
東京都・日野市、高幡不動駅近くのフランス伝統菓子の人気店。 オーナーパティシエの藤生義治さんには、本校の外来講師も務めていただいています。
本校の外来講師を務めていただいている日本を代表するパティシエの1人、柳正司さんのサイト。マルイファミリー海老名店、八雲店の情報も。