マジパンデコレーション完成!|スクールブログで東京製菓学校のキャンパスライフを感じてください!

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2015 06/29  ふだんの授業
マジパンデコレーション完成!
洋菓子本科2年生では、基本の動物や花などのマジパン細工とガナッシュの細書きなどを織り交ぜて、一人ひとりがデコレーションの個人作品をつくりあげていきます。

デザインやモチーフなどもそれぞれ自分で考えて、つくっていくんですよ。

帰り間際の学生にお願いして、作品を見せてもらいました!

150629-1.jpg

イヌとモグラとウサギかな??(^^)

自宅までちゃんと持って帰って、家族や友人にも見せてあげてくださいね!
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