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1953年の開校以来、毎年優秀な製菓・製パン技術者を輩出してきた実績が評価され、例年多くの企業から求人募集をいただいております。また、学生の希望と企業側が求める人材の条件をともにかなえる就職を実現する就職専門サポートスタッフの充実も、高い就職率の理由のひとつです。卒業後の転職や独立等の相談にも対応しております。

求人・就職実績（2010度年実績）

和菓子　2010 年求人実績

青森県／藤沢製菓　岩手県／（有）中松屋　茨城県／翁屋　茨城県／（有）菓匠たけだ　茨城県／吉影屋　茨城県／手づくり和菓子翁屋　茨城県／（有）マルヤマ千栄堂　茨城県／（有）湖月庵　栃木県／赤石屋　埼玉県／磯崎家宗庵　埼玉県／菓房　はら山　埼玉県／浦和花見　埼玉県／御菓子司　福泉　埼玉県／（有）梅月堂　埼玉県／越後屋餅菓子店　埼玉県／（有）菓房はら山　埼玉県／（株）浦和花見　千葉県／菓匠　京山　千葉県／（株）大門岡埜　千葉県／（有）福一　千葉県／米屋（株）　千葉県／白妙　東京都／大門岡埜　東京都／ほのか　東京都／喜風堂　東京都／林家　東京都／埼玉屋小梅　東京都／（株）銀座甘楽　東京都／（株）清月堂本店　東京都／（株）天平庵　東京都／（有）磯崎家　東京都／（有）ちもと　東京都／（株）菓匠榮久堂　東京都／（有）さか昭　東京都／（株）北辰たちばなや　東京都／（株）壺屋総本店　東京都／麻布昇月堂　東京都／（有）つる瀬　東京都／（株）文明堂新宿店　東京都／庄之助　東京都／むさしの玉屋　東京都／空也　東京都／（有）岬屋　東京都／うさぎや　東京都／（株）文銭堂本舗　東京都／果匠　正庵　東京都／へちま　東京都／マトリョーシカ（ナガエフーズ）　東京都／（有）翠江堂　東京都／（株）桃林堂　東京都／（株）花月堂本店　東京都／独立開業　東京都／香月堂　東京都／亀屋商店　東京都／森八本舗　東京都／都路里　東京都／大吾　東京都／永福青柳　東京都／（有）柳屋　東京都／（株）志村菓子店　東京都／（有）明美製菓　東京都／芝栄太楼　東京都／（株）菓房むさし野　東京都／黒光庵　東京都／（株）仙太郎　東京都／（有）空也　東京都／虎ノ門　岡埜栄泉　東京都／三原堂製菓（株）　東京都／正庵　東京都／京山　東京都／（有）大角玉屋　東京都／高円（有）　東京都／（株）清月堂　東京都／（有）八千代堂　東京都／（有）太加久良（銀座甘楽）　東京都／（有）大吾　東京都／（有）喜田家　東京都／（有）あけぼの菓子舗　東京都／（株）菓匠　榮久堂　東京都／（株）虎屋　東京都／菓匠　松月　東京都／ギャラリーカフェＳＨＩＺＥＮ　東京都／（有）ちぐさ　東京都／こうさぎ　東京都／（株）塩野　東京都／（株）成城凬月堂　東京都／（株）三原堂　東京都／宝来屋　東京都／（株）さゝま　神奈川県／富貴　神奈川県／（有）菓子匠　若野　神奈川県／（有）禅寺丸本舗　神奈川県／（株）スエヒロ　神奈川県／御菓子司　二葉　神奈川県／（株）富留屋古賀音庵　神奈川県／菜の花　神奈川県／（株）いとう白子　神奈川県／湘南創菓菊毬　山梨県／（株）桔梗屋　石川県／（株）森八　石川県／（株）菓匠まつ井　石川県／吉はし　静岡県／（有）兎月園　愛知県／（有）芳光　京都府／（株）老松　大阪府／（株）上野忠　岡山県／（株）源吉兆庵　福岡県／（株）松屋菓子舗　福岡県／（株）石村萬盛堂

※順不同　敬称略

洋菓子　2010 年求人実績

アメリカ／Ｊａｐｏｎａｉｓｅ　Ｂａｋｅｒｙ　北海道／（有）阿部菓子舗　北海道／レ・リシェス　宮城県／キル　フェ　ボン　仙台　秋田県／（有）デュプレいしい　茨城県／ル・アンジェ　茨城県／（有）木の葉ずく　茨城県／（有）サンタムール　茨城県／パティスリーコサイ　茨城県／フランス菓子フレッソン　茨城県／（株）さわた　栃木県／（有）クィーン洋菓子店　栃木県／（有）パティスリールクプル　栃木県／（株）南ヶ丘牧場　群馬県／（有）ル・クレール　群馬県／（有）モンシェリー　埼玉県／（有）キャトーズジュイエ　埼玉県／（有）パティスリー・モン・プレジール　埼玉県／（株）る・菓壇　埼玉県／パティスリー　プリンシパル　埼玉県／（有）シェ・シブヤ　埼玉県／パティスリー　シャンドワゾー　埼玉県／（株）レーマン　埼玉県／アトリエ　ル・ミュゲ　埼玉県／（有）シュルプリーズ　埼玉県／キャトーズ・ジュイエ　埼玉県／（有）パティスリーポンム　埼玉県／ファンシー・アイス（株）　シャルドン　埼玉県／（株）Ｒｉｎｃａ　スヴニール　埼玉県／スゥイートファクトリー　ウフ　埼玉県／（有）マ・メールアンジュ　埼玉県／お菓子の工房エミール　埼玉県／（株）アカシエ　埼玉県／（株）コロンバン　埼玉県／（株）デリカシェフ　埼玉県／レーヴ・ド・プルミエール　埼玉県／浦和ロイヤルパインズホテル　埼玉県／（有）バル・ドゥ・ラパン　埼玉県／（株）ロマンチック街道　埼玉県／（株）生活の木　埼玉県／マダム・カラク　埼玉県／（有）ラ・リーヴ　埼玉県／ビィズショコラ　埼玉県／（有）夢菓子工房ププリエ　埼玉県／（有）クランツ　埼玉県／ブロンディール　埼玉県／お菓子の家ＰＡＯＰＡＯ　埼玉県／コンディトライ　オオハシ　埼玉県／パティスリー　ポタジェ　埼玉県／（株）アルピーノ　千葉県／（有）ル・パティシェ・ヨコヤマ　千葉県／（有）ルポ・デ・アンジェリーク　千葉県／（有）青柳企画　海風堂工房　千葉県／（有）バニーユ　千葉県／ル・グレ館　千葉県／（有）ら・ぱれっと　千葉県／お菓子の森サフラン　千葉県／（株）秋葉牧場　千葉県／高木商事（株）菓子工房アントレ　千葉県／モンペリエ　勝（有）　千葉県／（有）スリジェ　千葉県／（有）彩倖　欧風菓子メヌエット　千葉県／ラ・メイユール　千葉県／欧風菓子工房カーメル　千葉県／米屋（株）　千葉県／海風堂工房　千葉県／菓子工房セ・ラ・ヴィ　千葉県／マダム・ボンボニエール　千葉県／文明堂製菓（株）　千葉県／（有）ラ・クレマンティーヌ　ラ・パティスリードクレマンティーヌ　千葉県／シュガーシャック　千葉県／（株）フジフードサービス関東事業部　千葉県／（株）オリンピック　千葉県／シェ・ピニヨン　千葉県／（有）エンドウ　千葉県／（株）東京ベイ舞浜ホテル　千葉県／ボン・アトレ　千葉県／パステル・デ・ベネ　千葉県／（有）ゼフィール　千葉県／ＵＮＰＯＮＴ，ＵＮ．．．．ＤＥＵＸ　千葉県／菓子工房シェルシェ　千葉県／（株）ミリアルリゾートホテルズ　千葉県／（有）晴れの日　千葉県／（有）フルタ　樹杏　東京都／（有）オテル・ドゥ・スズキ　東京都／（有）かわた菓子研究所　オーボンヴュータン　東京都／パティスリー「風と土」　東京都／（有）パティシェ・シマ　東京都／（有）ヴェールの丘　東京都／パティスリー　レクレ　東京都 ／東和フードサービス（株）　東京都／フランス菓子リモージュ　東京都／（有）パローレ　東京都／菓子工房　みのりづき　東京都／（株）レピドール　東京都／（有）パティスリープラネッツ　東京都／（有）ビスキュイ　東京都／（株）ビュッシー　　ラ　ヴィエイユ　フランス　東京都／（株）帝国ホテル　東京都／（株）藤生企画　パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ　東京都／パティスリー・ミヤハラ　東京都／（株）ガトーマスダ　東京都／南青山ショコラ・シック　東京都／井上商事（株）　東京都／（有）ラ・ヴィ・ドゥース　東京都／（有）パティスリー・ウー　東京都／（有）美津屋　パティスリーダイヤモンド　東京都／パティスリー・ラ・ノブティツク　東京都／パティスリークレヨン　東京都／（株）ホテルオークラ東京　東京都／スイーツガーデン　ノイ　東京都／（株）パティスリー　ド　パラディ　東京都／（株）アニバーサリー　東京都／（有）モンレーヴ　東京都／（株）うかい　東京都／（株）新宿高野　東京都／（株）ノア　東京都／（株）ベルン　東京都／ハイアット　リージェンシー　東京　東京都／（株）ラ・レーヌＴｏｋｙｏ　東京都／パティスリーアレグレス　東京都／（株）フレデリック　マドレーヌ　パティスリー・ル・ポミエ　東京都／ロワゾー・ド・ソヨン　東京都／（株）アトリエリーブ　東京都／パティスリー　コリウール　東京都／侑（株）　東京都／マ・プリエール　東京都／（株）武蔵野茶房　東京都／（有）にんじんハウス　キャトルキャール　東京都／（有）プティエデン　東京都／（株）ナポリ　ル・パティシェ・クニヒロ　東京都／（有）ル・セル　東京都／（株）マクロコスム　　ＣＡＫＥＳ　＆　ＣＡＲＤＳ　ＢＡＲ　３６　ＣＡＦＥ　東京都／（有）坂東商事　マリーズ洋菓子店　東京都／パティスリー　ラブリコチエ　東京都／（有）プラチノ　東京都／パティスリー　ドゥブルヴェ　東京都／（株）明治記念館調理室　東京都／（有）トロアリーベ　東京都／（株）ピエス・モンテ　東京都／ル・ジャルダンブルー　東京都／パティスリー　スヴニール　東京都／パティスリーレクレ　東京都／リュミエール　東京都／（株）カテリーナ　東京都／（株）八芳園　東京都／（有）グラン・クリュ　東京都／ウェスティンホテル東京　東京都／（有）アントワーヌ・カレーム　東京都／パティスリートロワフィーユ　東京都／（有）シャレー栄陽堂　東京都／（有）キャトル　東京都／（株）マッターホーン　東京都／高輪プリンスホテル　東京都／カフェ　ドゥ　ジャルダン　東京都／パティスリーティアレ　東京都／（株）リビエラ東京　東京都／（株）ラ・テール　東京都／カルチャーコンテンツ（株）スィートサンクチュアリ－・イソ　東京都／（有）フィンランド洋菓子店　パティスリー・ティアレ　東京都／（株）栢沼ツッカベッカライカヤヌマ　東京都／（株）ｄｅｃｏｒ　ペーパームーン　東京都／（株）ヨックモック東京　東京都／（有）おかし倶楽部　エスプリ・ドゥ・パリ　東京都／（株）ハットトリック　ア・ラ・カンパーニュ　東京都／ロブロス　東京都／パティスリー　ドゥネル　東京都／（有）コロンブス　東京都／モミノキハウス　東京都 ボッカ・ルーポ　東京都／コシジ洋菓子店　東京都／ＳａｔｏｈＹａ　東京都／パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ　東京都／カフェスタジオ　東京都／（有）フラマリオン　東京都／（株）ミロワール　東京都／ミロワール　東京都／（有）ウルソン　東京都／ル　ショコラ　ドゥ　アッシュ　東京都／品川プリンスホテル　東京都／テオブロマ　東京都／（有）ＨＩＤＥＫＩ　パティスリーアテスウェイ　東京都／（有）ラ・フィーユ　東京都／（有）菓子工房西野メゾン・ド・プティ・フール　東京都／（株）コムサ　東京都／タカセ洋菓子（株）　東京都／Ｎｅｗｔｏｎの林檎　東京都／（株）セルリアンタワー東急ホテル　東京都／（株）パスカル　東京都／パティスリーマリアージュ・アトリエ　ド　テテ　東京都／コリウール　東京都／グラマーリンクス　東京都／パルティーレ　東京都 ／（有）ルフラン　東京都／理研香料工業（株）　東京都／（株）ティー・ケー・ジー　ル・パティシェ　タカギ　東京都／手作り菓子カンパニュラ　東京都／マルグリット　東京都／（株）ベストプランニング　東京都／ＡＢＣクッキングスクール　東京都／ハンモック　東京都／ル・クール・ピュー　東京都／グランドプリンスホテル高輪　東京都／三原堂製菓（株）ジャンヌトロワ　東京都／（有）ジュヌボア　ルージュブランシュ　東京都／（株）ヒルズクラブ　東京都／（株）モンマルト　東京都／（株）ケイ・ブックス　東京都／（株）テイクアンドギヴ・ニーズ　東京都／（株）成城凬月堂　東京都／プリモ　東京都／（有）パティスリーキャロリーヌ　東京都／（株）美和ギャラリー　エミリーフローゲ　東京都／日本ホテル（株）　東京都／（株）アマレット　東京都／（株）アンデルセン　東京都／（株）コラージュラボ　東京都／パティスリーシモン　東京都／リストランテ　アルケントーレ　東京都／（株）加登屋　ロワゾー・ド・リヨン　東京都／アニバーサリー早稲田店　東京都／ソントン食品工業（株）　東京都／（株）麦　レモンドロップ　東京都／（有）サイファ　フラウラ　東京都／（株）ハーブスグローインク　東京都／（株）東京洋菓子倶楽部　東京都／（有）サロン・ド・テ・スリジェ　東京都／（有）パティスリー　ル　ラピュタ　東京都／（株）ペール・ノエル　東京都／パティスリー　ミラベル　東京都／ツッカベッカライカヤヌマ　東京都／ホテル日航東京　東京都／オールスタイル（株）ル・パピヨン・ド・パリ　東京都／（株）キハチアンドエス　東京都／（有）アニバーサリー　セティボン？Ｔｏｋｙｏ　東京都／ホテル　グランドヒル市ヶ谷　東京都／（株）ロイヤルパークホテル　東京都／（有）おだふじ　東京都／（有）パンパティ　ムッシュ　ソレイユ　東京都／イデミスギノ　東京都／（有）バーゼル洋菓子店　東京都／ラ・ヴィ・ドゥース　東京都／（株）京王プラザホテル　東京都／（株）銀座コージーコーナー　東京都／パティシェ　アルルカン　東京都／（株）光が丘エンタープライズ　ホテルガデンツァ光が丘　東京都／ＡＲＣＡＣＨＯＮ　東京都／ムッシュ　ソレイユ　東京都／東京レストランホールディングス（株）パティスリー　トゥ・ル・モント　東京都／（株）八重洲栄屋　東京都／（株）シェ松尾　東京都／（有）コモンリード　デュヌラルテ　東京都／ル・クレール　東京都 目白大学短期大学部製菓学科　東京都／（株）ストリクトリーシアトル　東京都／チタカ・インターナショナル・フーズ（株）　東京都／（株）正木牧場　東京工場　東京都／（有）ラ　リュンヌ　ドゥ　ラパン　カフェ　ビシュエ　東京都／（株）フォーシーズ　東京都／ボンマルシェ　パティシェ　東京都／洋菓子店ハートフィールド　東京都／（株）小田急ホテル　センチュリーハイアット東京　東京都／（有）スィーツ計画　風うたいｃｌｕｂ　東京都／レピキュリアン　東京都／武蔵野菓子工房　東京都／赤坂プリンスホテル　東京都／（株）ブールミッシュ　東京都／パティスリータクミ　東京都／（株）モンサンクレール　東京都／（株）阪急ホテルマネジメント　東京都／マリオネット洋菓子店　東京都／東京プリンスホテル　東京都／パティスリー　ル　ラピュタ　東京都／（有）喜田家　東京都／（有）お菓子倶楽部　東京都／エスプリ・ドゥ・パリ　東京都／（株）クイーン・アリス　東京都／カンパニュラ　東京都／（株）モンブラン　東京都／（有）白妙　東京都／社会福祉法人　花水木の会　東京都／レ・トラス・ドゥマ　東京都／（株）成城アルプス　東京都／（有）セ・ジュール　東京都／（株）銀座千疋屋　東京都／リーガロイヤルホテル東京　東京都／（有）苺屋　東京都／ピエール・エルメ　東京都／バンブー　東京都／ル　クール　ピュー　東京都／（株）ゴンドラ　東京都／（有）タント・マリー　東京都／（有）ローヤル洋菓子店　東京都／プチボヌール　神奈川県／（有）フロランタン　神奈川県／パティスリー　サン・マロー　神奈川県／（有）デフェール　神奈川県／アリスの森　神奈川県／（有）ブルージュの丘　神奈川県／レプラコーン。　神奈川県／（有）ロッキー　菓子工房ラ・ベルージュ　神奈川県／（株）レザンジュ　神奈川県／パティスリー　アノー　神奈川県／（有）創作菓子アトリ　神奈川県／お菓子工房サラ　神奈川県／（有）ホルトハウス　神奈川県／（有）タダシ　ヤナギ　神奈川県／（有）レ・シュー　神奈川県／（有）ラ・ベルデュール　神奈川県／セ・ラ・セゾン　神奈川県／（株）ホテル、ニューグランド　神奈川県／コレクションアイバ　神奈川県／サフラン　神奈川県／パティスリータダシヤナギ　神奈川県／（株）ベルグの四月　神奈川県／ケーキファクトリーホイップ　神奈川県／ケーキハウス　エリオット　神奈川県／（有）マ・ファボリット　神奈川県／（株）ブライダルプロデュース　神奈川県／森永製菓（株）研究所　神奈川県／（有）リリエンベルグ　神奈川県／イルフェジュール　神奈川県／（有）樫の樹洋菓子店　神奈川県／レスポワール　神奈川県／日油（株）川崎事業所　神奈川県／（有）タダシ・ヤナキ　神奈川県／（株）サンルイ島　神奈川県／（有）東寺尾・清月　神奈川県／横浜ベイシェラトン　ホテル＆タワーズ　神奈川県／（有）シャーロン　神奈川県／（有）ラメール洋菓子店　神奈川県／パティスリー　パーク　長野県／（株）菓匠Ｓｈｉｍｉｚｕ　長野県／ペストリーブティックストーリー　長野県／（有）泉屋　長野県／（株）星野リゾート　新潟県／（株）ブルボン　石川県／ホテルイン金沢　福井県／（株）五月ヶ瀬　静岡県／（有）ｂｌｕｅｂｅｒｒｙ　静岡県／（有）シェ・ヒロ　静岡県／カフェーコンディトライ・リープリング　愛知県／（有）アマンゼ　菓子工房アマンゼドゥース　愛知県／（有）お菓子屋レニエ　愛知県 ／（株）ジェイアール東海ホテルズ マリオットホテル アソシア　兵庫県／（有）リッチフィール　
大分県／梅の家製菓

※順不同　敬称略

パン　2010 年求人実績

北海道／ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ　茨城県／（株）クーロンヌジャポン　茨城県／（有）モンフルニエ　群馬県／（株）フーケ　埼玉県／（株）デイジイ　埼玉県／（株）サンメリー　埼玉県／（有）ベルテコ　埼玉県／（株）アクア　埼玉県／浦和ロイヤルパインズホテル　埼玉県／（有）ポンデザール　埼玉県／ライト工業（株）　ＨＡＫＵ　埼玉県／エムズベーカリー　埼玉県／タワーベーカリー（株）　埼玉県／ブーランジュリー　Ｋ　ヨコヤマ　埼玉県／（有）フタバ屋本店　埼玉県／（有）アリーゼ　千葉県／イオンベーカリーシステム（株）　千葉県／（株）川島屋　千葉県／（株）ミリアルリゾートホテルズ　千葉県／（株）ルフラン　千葉県／（株）マスヤ　千葉県／（株）ピーターパン　千葉県／（株）東京ベイ舞浜ホテル　千葉県／（有）つるや製菓　神戸屋津田沼店　千葉県／（有）サフラン　千葉県／向日葵　千葉県／（有）ベーカリー　ハイジ　千葉県／小麦工房　パンジュエル　千葉県／自家製酵母パン工房　パオ　千葉県／新日本開発（株）　石窯パン工房パンデモルデ　千葉県／（有）あんぽんたん　千葉県／（株）オリンピック　東京都／（株）明治堂　東京都／（有）リュスティック　東京都／（株）グリップセカンド　東京都／（株）ルチア　東京都／（株）ドゥースフランス　東京都／（有）峰屋食品　東京都／ニキベーカリー　東京都／（株）浅野屋　東京都／（有）マイ　東京都／（有）トースト　東京都／（株）マンマーノフーズ　東京都／パンの家　麦　東京都／ベッカライ　しゅんた　東京都／（有）カトレア洋菓子店　東京都／（有）ラ・セゾン　東京都／（株）銀座木村家　東京都／（有）パンパティ　　ムッシュ　ソレイユ　東京都／（株）グラスハープ　東京都／イグレクテ　東京都／ユニマットキャラバン（株）　東京都／（株）シェ松尾　東京都／（株）ドンク　東京都／（株）アンデルセン　東京都／（有）かばのパン　東京都／（株）ココスナカムラ　東京都／（株）アンテンドゥ　東京都／（株）ラ・テール　東京都／マンダリン・オリエンタル東京（株）　東京都／タカセ洋菓子（株）　東京都／ブーランジェリー　トースト　東京都／日本製粉（株）　東京都／アンデルセン　東京都／（株）田村洋菓子店　ブーランジェリー・タムラ　東京都／ル　ブーランジェ　ドミニク・サブロン　東京都／（株）セルリアンタワー東急ホテル　東京都／（有）オテル・ドゥ・スズキ　東京都／（有）ブランジェ小島屋　東京都／品川プリンスホテル　東京都／日本ホテル（株）　東京都／（株）帝国ホテル　東京都／東宝製菓（有）　トーホーベーカリー　東京都／不動製パン（株）　東京都／（有）ブーランジュリ・ラパン　東京都／（株）モンタボー　東京都／（株）マミーブレッド　東京都／ロックフィールド　東京都／（株）マイカルカンテボーレ　東京都／（株）牧　東京都／グランドハイアット東京　神奈川県／（株）もあ　神奈川県／（株）ビゴ東京　神奈川県／（株）ポンパドウル　神奈川県／（株）ゆめ酵母　ひげのぱん屋　神奈川県／（株）神戸屋　神奈川県／ウチキパン（株）　神奈川県／（有）福一ベーカリー　神奈川県／（有）湯本ホテル　箱根ベーカリー　神奈川県／（株）Ｙｕｋｉ．ブーランジェリーメゾン　ユキ．　神奈川県／（株）サンジェルマン　神奈川県／（有）パンド・ププ　神奈川県／ブルディガラ・フルニ川崎　神奈川県／（株）アクアベックス　Ｋａｌａｈｅｏ　神奈川県／（有）徳多朗　神奈川県／長後製パン（株）　神奈川県／（株）丸十ベーカリーシャルン　神奈川県／（有）エスプラン洋菓子店　静岡県／（株）サンジュリアン　静岡県 マルニ製菓
静岡県／（株）ウィンウィン　静岡県／（有）アトリエルチア　静岡県／ブランジェ　ベックファン　愛知県／（株）レアールパスコベーカリーズ　

※順不同　敬称略