明治17年から続いております老舗和菓子店『空也』が新たなブランド『空いろ』で新規オープンします。『空也』の5代目であります山口彦之さんは東京製菓学校の卒業生。製造担当にも多くの卒業生がお世話になっております。『空いろ』は『空也』自慢のあんこを使用し、洗練された新たなコンセプトで現代的な和菓子を提供していきます。ぜひ足をお運びくださいね。詳しくはコチラ → http://www.ecute.jp/shinagawa/pdf/cmm/20110523sorairo.pdf