Sweet Kitchen Club

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スイートキッチンクラブ Sweet Kitchen Club

スイートキッチンクラブ

スイートキッチンクラブはお菓子づくりに興味のある健康な方であればどなたでもご入会できます。お菓子づくりの経験がない人でも、 レッスンは基本から始めますので、確かな技術をマスターできます。楽しく美味しいサークルへあなたをお誘いします!

スイートキッチンクラブ7つの特徴

  • 火曜日クラスは仕事帰りに、お気軽にお菓子のレッスンが受けられます。
  • 土曜日クラスは、午前・午後のクラスが選べます。
  • 専門学校のレシピをつかって、プロが教える教室です。
  • お菓子好きの仲間がたくさんできます。
  • 火曜日と土曜日の振替制度があります。
  • 和菓子・洋菓子・パンすべてを幅広く学べ、お菓子&パンづくりのバリエーションが増えます。
  • NEW! 2009年10月より洋菓子専門コース(水曜日クラス)もスタート!

スイートキッチンクラブ

基本コース

レッスンの方法と進め方

レッスンは模範授業(デモンストレーション)と4~6のグループ別の実習で基本から応用までのテクニックと専門知識を理論的に分かりやすく教えます。
授業のはじめに製品についての詳しい説明をして、お菓子づくりのプロセスを進めます。できあがった製品は、授業の後のティータイムにみなさんで試食しながら、品評しあいます。残りはお持ち帰りいただけます。

レッスンのコースと期間

基本コース
1年・月4回(年間40回)
洋菓子20回 和菓子10回 パン10回

*年度によってプログラム内容が違いますので、ご希望により3年(120レッスン)まで継続できます。
*修了証書は入会1年以降(36レッスン以上を受講された方)退会時に発行します。

クラスと授業時間

火曜クラス
A:午後6:30~8:30(定員35名)
B:午後6:30~8:30(定員35名)

土曜クラス
C:午前10:00~12:00(定員35名)
D:午後1:30~3:30(定員35名)
E:午前10:00~12:00(定員35名)

入会できる月とお申し込み

入会月は4月と10月の年2回です。
入会申込書に入会金と授業料を添えて、入会希望月の前月までに提出してください。
申し込み順に定員まで受け付けます。

*受付期間/午前9時から午後8時まで(木・土曜日は午後4時まで、日・祝日は休校日となります)
*ご来校のときは前もって電話でお確かめください。

レッスンに要する費用

入会金(入会時)15,000円~再入会の時も要します。
エプロン、三角巾(帽子)、ファイル代を含みます。
授業料(月4レッスン)12,000円(実習教材費を含みます。)

*授業料(月払い)は、前月末までに納めてください。
*納付金は、お返しできませんのでご了承ください。
*1カ月以上欠席するときは、予め受付に連絡してその期間の休会料を納めてください。

 なお3カ月以上連絡のないときは自動的に退会とします。休会料(月額)2,000円

スイートキッチンクラブ

上級コースご案内

入会資格

基本コース修了者及び、基本コース修了と同等の技術を有すると本校が認めた方。

レッスンのコースと期間

上級コース
3年・月2回~全60回(年間20回)
洋菓子30回 和菓子24回 パン6回

*詳しい内容は<プログラム>をご覧ください。
*修了証書は、入会2年以降(40レッスン以上を受講された方)退会時に発行します。

クラスと授業時間

土曜クラス
午前10:00~12:00(定員40名)
午後1:30~3:30(定員40名)

*入会は毎月初めで(1・8月を除く)定員は40名です。

レッスンに要する費用

入会金(入会時)15,000円~基本コース修了者は6,000円
授業料(月2レッスン)8,000円(実習教材費を含みます。)

*授業料(月払い)は、前月末日までに納めてください。
*1カ月以上欠席するときは、前もって受付に連絡してその期間の休会料を納めてください。

 なお3カ月以上連絡のないときは自動的に退会とします。休会料(月額)2,000円

スイートキッチンクラブ

NEW専門コース [洋菓子]

レッスンの方法と進め方

個人での実習を基本とします。「理論と実践」を併せて本校洋菓子専任教師が直接指導いたします。洋菓子をもっと深く知りたい方、洋菓子づくりの「なぜ?」の疑問を解消したい方、ぜひご参加ください。

レッスンのコースと期間

洋菓子専門コース
1年・月4回(年間40回)
*修了証書は入会1年以降(36レッスン以上を受講された方)退会時に発行します。

クラスと授業時間

水曜クラス
午後6:15~9:15(定員25名)

入会できる月とお申し込み

入会月は10月の年1回です。
入会申込書に入会金と授業料を添えて、入会希望月の前月までに提出してください。
申し込み順に定員まで受け付けます。

*受付期間/午前9時から午後8時まで(木・土曜日は午後4時まで、日・祝日は休校日となります)
*ご来校のときは前もって電話でお確かめください。

レッスンに要する費用

入会金(入会時)15,000円~再入会の時も要します。
エプロン、三角巾(帽子)、ファイル代を含みます。
授業料(月4レッスン)20,000円(実習教材費を含みます。)

*授業料(月払い)は、前月末までに納めてください。
*納付金は、お返しできませんのでご了承ください。
*1カ月以上欠席するときは、予め受付に連絡してその期間の休会料を納めてください。

 なお3カ月以上連絡のないときは自動的に退会とします。休会料(月額)2,000円